Astăzi, multe magazine sunt deschise datorită francizei. Acest tip de afacere vă permite să tranzacționați profitabil cu mărci populare. Pentru a deschide o cafenea cu înghețată, există o franciză „33 de pinguini”. Această instituție va fi profitabilă. Principalul lucru este să-l dezvolți corect. Acest lucru este descris în articol.
Despre companie
Cele 33 de saloane de înghețată Penguin funcționează nu numai în 170 de orașe din Rusia, dar și în Belarus, Mongolia și Kazahstan. Până în 2004, momentul înființării companiei. Unul dintre liderii organizației a fondat producția de înghețată în Tomsk. Puțini au luat-o spre vânzare din cauza costurilor mari.
Pentru a nu închide producția de produse de calitate, s-a decis deschiderea unei rețele de cafenele pentru vânzarea mărfurilor. Numele a fost inventat de Elena Rybina, care dorea ca cafeneaua să fie un simbol de bucurie și pozitiv.
În 2006, șeful a creat o lucrare în 4 volume pentru deschiderea unei cafenele și organizarea lucrărilor în ea. Aceasta a devenit baza creării francizei 33 Penguin. Acum compania are 50 de puncte, precum și 800 de francize. În colaborare cu marca, a apărut o afacere profitabilă.
Despre produs
Marca de înghețată „33 de pinguini” este considerată un produs de calitate. Sortimentul prezintă 40 de gusturi diferite, dintre care clienții îl pot alege pe cel potrivit. Rețetele pentru aceste deserturi au fost obținute de la bucătarii italieni. Multe dintre ele au fost create independent. Pentru obținerea produsului se folosesc diverși aditivi: de la lapte condensat la fructe sălbatice.
Inghetata se vinde in bile. Un angajat al magazinului îl plasează într-o ceașcă crocantă cu waffle. Caracteristicile produsului includ faptul că nu se topește aproximativ o oră. Înghețata se vinde în căni de 60 de grame și găleți (370 g). Cumpărătorilor li se oferă și cocktail-uri pe o bază diferită. Pentru înghețată, există stropi.
Caracteristicile produsului
În cafenea poți lua înghețată cu tine. Există containere speciale pentru acest lucru. De exemplu, bilele sunt plasate într-o bancă termică. În ea, produsele sunt păstrate în stare excelentă timp de o oră. Delicatetea brandului are o compoziție unică. Este creat din produse naturale. Baza este cremă, fructe de pădure, fructe, nuci și alte ingrediente delicioase.
Compania folosește toppinguri și toppinguri, care sunt necesare pentru a dezvălui gustul produsului. De exemplu, o bilă de înghețată este turnată cu sirop de arțar, caramel sau presărată cu migdale zdrobite. Cumpărătorilor li se oferă multe tipuri de adaosuri la desert.
În cafenea puteți cumpăra lapte fabricat din înghețată și suc. Compania este în continuă dezvoltare. Prin urmare, apar în mod regulat noi soiuri de desert. Lansați periodic noi linii de produse. De exemplu, în 2016, a apărut o serie de înghețate cu conținut scăzut de grăsimi, cu zahăr. Potrivit conducerii companiei, atractivitatea emoțională a mărcii joacă un rol imens în dezvoltarea afacerilor.
goodies
Beneficiile francizei 33 Penguin includ următoarele:
- Sunt necesare mici investiții de pornire.
- Riscuri minime.
- Francizorul are o soluție la cheie pentru întreprinderile mici și mijlocii.
- Ușurința de a gestiona un punct de vânzare.
- Rambursări cu posibilitatea câștigurilor mari.
- Puteți alege formatul de tranzacționare corespunzător.
caracteristici
Conform recenziilor, franciza 33 de pinguini este o investiție profitabilă. Prin cooperare, un antreprenor individual primește o afacere profitabilă care trebuie doar dezvoltată. Caracteristicile includ:
- Achiziționarea unui nume de brand celebru.
- Produse de înaltă calitate. Gustul desertului este frumos.Costul mărfurilor este puțin mai mare decât al altor produse.
- Suport și direcție de către francizor în toate etapele prizei.
- Vor fi oferite sfaturi cu privire la modul de organizare a unei afaceri.
- Economiștii vor ajuta la calcularea rentabilității unei afaceri, pentru a ști ce parametri trebuie să acordați atenție.
- Francizorul livrează produsele către magazinele de vânzare cu amănuntul.
- Pentru francizat, un sistem de reduceri și bonusuri.
- Instruire gratuită a angajaților
- Oportunitatea de a participa la promoții.
cameră
Francizorul face unele cereri cu privire la sediu, având grijă de rentabilitatea filialei. Este necesar să închiriați o suprafață de 6 metri pătrați. m în cinematograf sau pe culoarul centrului de divertisment. Aceasta nu necesită permisiunea de la canalizare, alimentare cu apă. Acest lucru simplifică foarte mult căutarea unui loc de comerț.
Sunt posibile mai multe opțiuni de priză:
- un chioșc;
- camera de tranzactionare din colt;
- loc sub forma unei insule;
- formatul curte pentru alimente;
- cărucior și umbrelă;
- la ghișeul supermarketului;
- vitrină într-o cafenea.
Personalul
Pentru cafenea este nevoie de 2 vânzători. Aceștia trebuie să stabilească un salariu și o piesă, dimensiunea acestora urmând să fie determinată de nivelul vânzărilor. În 2015, compania a fondat 33 Penguin Corporate University. Începând cu acest an, vânzătorii trebuie să urmeze studii la distanță. Este important să te califici ca gheață barista. Procesul de învățare este controlat de francizat.
costul
Care este prețul francizei 33 Penguin? Este necesar să plătiți o sumă forfetară în sumă de 370 de mii de ruble. Nu trebuie să plătiți redevențe. Pentru 1 bilă de înghețată se iau 60 de ruble. Costul francizei de 33 de pinguini va costa 1,5 milioane de ruble. La urma urmei, acesta este exact ceea ce trebuie să investești. Pentru acești bani, apare o afacere gata pregătită care trebuie dezvoltată.
Potrivit francizorului, rambursarea francizei 33 de pinguini vine în 6 luni, după care va veni un profit solid. Timp de 1 zi, punctul servește de la 50 la 2,5 mii de clienți. Vara, se vând de la 200 kg la 0,5 tone de înghețată pe lună. Pentru a evita pierderile, este necesar să controlați veniturile zilnice, care nu ar trebui să fie mai mici de 10 mii de ruble într-o zi săptămânală și 15 mii în weekend.
Astfel, franciza „33 de pinguini” vă permite să deschideți o afacere profitabilă. Cu ajutorul ei este garantată de o echipă de profesioniști care știu să facă afaceri corect. Investind într-o afacere profitabilă, se poate obține un venit stabil și mare chiar și într-o perioadă de criză.