Sunt persoana care poate mânca mult și nu se simte plină. Pentru cei care de multe ori nu mănâncă suficient, acest lucru poate părea ciudat, dar eu tind să supraîncărc și să mă simt supraalimentat după mâncare. Acum că sunt mai conștient de acest obicei, depun un efort conștient pentru a reduce cantitatea de mâncare pe care o mănânc și pentru a crește cantitatea de timp necesară pentru a termina de mâncat.
Dar aceasta nu este o poveste despre reducerea alimentelor pentru pierderea în greutate. Obiceiurile mele alimentare m-au făcut letargic, așa că am început să le schimb. Dar încă pun la îndoială aceste noi obiceiuri, în principal din cauza cantității imense, adesea contradictorii, de informații legate de „cel mai bun” moment pentru mâncare, gustări, dimensiuni pentru servire etc.
Mituri despre mâncare
Le numesc „mituri alimentare” doar pentru că toți cei pe care îi cunosc sunt abonați la diferite grupuri și cred sincer că nu există o formulă specifică pentru cum, ce și ce cantitate ar trebui să mâncăm cu toții. Multe dintre aceste mituri alimentare nu sunt susținute de știință, în plus, toți avem diferite organisme și gene diferite. Cu toate acestea, aceste mituri alimentare m-au făcut să mă îndoiesc de mine și de cum mănânc de multe ori.
Dimensiunea servirii
Dacă dumneavoastră, ca și mine, nu sunteți sigur de porțiunea corectă, v-aș recomanda să experimentați, luând timpul necesar pentru a afla cum vă simțiți. A fost dificil, deoarece mi-a luat mult timp să mă simt în sfârșit după o porție de dimensiunea „mea”.
De asemenea, am început să urmăresc cantitatea de apă pe care am consumat-o și să beau mai mult în timpul și între mese, astfel încât o senzație de plenitudine să vină mai repede. Unul dintre motivele principale pentru care am devenit mai confortabil cu dimensiunile mai mici de servire este pentru că am început să beau în sfârșit opt pahare de apă pe zi, în loc de cele două obișnuite.
Gustari si gustari
Un alt „mit al mâncării” despre care am auzit este că pentru a vă îmbunătăți metabolismul, este mai bine să gustați sau să mâncați porții mici de mâncare cu o gustare crescută între ele. Multe articole cu sfaturi în aceste domenii m-au determinat să cumpăr o mulțime de gustări sănătoase. Acest lucru mi-a afectat cel mai mult bugetul, de când am început să cheltuiesc mult mai mult pentru mâncare din cauza acestor baruri etc.
Înainte de a le cumpăra, am putut distribui porții în așa fel încât am mâncat când aveam cu adevărat foame, adică la fiecare 3-5 ore. Cu toate acestea, după ce am cumpărat aceste gustări, m-am forțat să mă mănânc, deși nu prea îmi era foame. Doar știind că am mâncare în plus pe care am cheltuit mulți bani, m-am simțit flămând.
Am avut mereu gustări „de urgență” cu mine în cazul în care îmi era foame din anumite motive, iar în unele zile îmi doream cu adevărat să mănânc mai mult decât pe alții, depindea de tipul de antrenament sau de nivelul de stres. Dar mi-am dat seama că pentru mine, personal, aceste gustări sunt inutile în ceea ce privește reumplerea energiei, menținerea sănătății sau nivelul de fericire. În schimb, am început să-mi subnutresc porțiile obișnuite și nu am știut ce să fac cu resturile.
Desigur, cu toții suntem diferiți și doar un anumit procent de oameni se confruntă cu acest lucru. Cu toții am citit un număr mare de articole legate de alimente și am adormit cu știri despre cele mai recente diete, fie că este vorba despre suc de țelină pentru a curăța corpul sau ceto-ul. Iar aceste mituri legate de alimente implică costuri financiare considerabile. Mai mult, chiar dacă lucrează pentru unii oameni, dar nu pentru toată lumea.
concluzie
Am devenit mai încrezător în propriile mele obiceiuri alimentare, pur și simplu pentru că lucrează pentru mine și mă ajută să mă simt puternic, sănătos și energic. Dacă obiceiurile alimentare actuale nu vă fac să vă simțiți așa, vă recomand cu siguranță să încercați noi tipuri de alimente, chiar dacă sunt mai scumpe. Sau schimbați-vă dieta, de exemplu, mese mai mici cu mai multe gustări; mese mari, cu mai puține gustări; post intermitent etc. Personal, această experiență mi-a permis să mă simt mai încrezător în produsele pe care le cumpăr: știu ce și cât am nevoie și, prin urmare, nu pot să-mi fac griji cu privire la suma din viitorul cec.
Ce „mituri alimentare” v-au costat mai mulți bani decât vă așteptați? Și cum ai reușit să devii încrezător în alimentele pe care le consumi? Sau o astfel de problemă a apărut doar pentru mine și nimeni altcineva nu era îngrijorat de mâncarea lor la fel ca mine?