Nu toată lumea îndrăznește să arunce o carieră de succes și să meargă aproape nicăieri. Un bancher din Singapore și-a sacrificat munca pentru a o ajuta pe mama ei să facă afaceri. Și aceasta este ceea ce a venit din aceasta.
Bancher de succes
Deci, faceți cunoștință Numele eroului nostru este Jeffrey Guo, are treizeci și nouă de ani. Este al doilea copil din familie. Părinții lui i-au oferit o educație excelentă. Dezvăluit ca finanțator, tipul a mers să lucreze într-o bancă. A avansat rapid pe o scară de carieră și a început să câștige bani destul de decenți. Viața a continuat ca de obicei, iar eroul nostru nu avea de gând să schimbe nimic în ea. Totuși, soarta, așa cum se întâmplă adesea, a decretat altfel.
Afacerea mamei
Mama lui Jeffrey pe nume Tai Lee Tiong a fost proprietarul propriului restaurant din centrul orașului Singapore timp de opt ani. Punctul culminant al restaurantului au fost tradiționale în curând gustări de keuh: ceva precum sumele slabe din făina de orez. Localnicii și vizitatorii au iubit deopotrivă restaurantul thailandez și mai ales mâncarea pe care și-a pregătit-o singură. Instituția a fost foarte des afișată la televizor, practic nu exista un final pentru clienți.
Jeffrey a ajutat-o pe mama sa să facă afaceri în timpul liber: de obicei în weekendurile în care banca nu funcționa. Cu toate acestea, când Tai a împlinit șaizeci și patru de ani, și-a dat seama că nu mai este capabilă să gestioneze în mod independent instituția. Din păcate, sănătatea ei nu i-a permis să stea în bucătărie în continuu, să sculpteze sume slabe, să coacă prăjituri și să le vândă vizitatorilor. Oricât de greu ar fi să faci parte cu o afacere, o femeie a fost forțată să se pensioneze. Acest lucru s-a întâmplat în 2012, din păcate, locuitorii orașului și turiștii.
Pas disperat
Prima dată după închiderea restaurantului, Tai Jeffrey a continuat să lucreze la bancă. Cu toate acestea, ideea că afacerea familiei tocmai a intrat în uitare nu i-a dat odihnă. A fost deosebit de nefericită să o văd pe mama mea, care a fost forțată să stea acasă. Întotdeauna a visat că restaurantul se va dezvolta și va atrage cât mai mulți vizitatori. Așa că cauza careia i-a acordat atât de mult timp și energie ar trebui să existe după moartea ei. Așa că nepoții pot fi mândri de bunica lor, de fapt, ca și copiii - mama lor.
După reflecție, Jeffrey a decis un pas disperat și a renunțat la slujba principală. În acest timp, el a economisit destui bani pentru a promova afacerile mamei sale. În 2017, a redeschis restaurantul tradițional de mâncare al mamei sale. Părintele a fost încântat sălbatic și a fost incredibil de mândru că propriul ei fiu a sprijinit-o și a devenit succesorul ei. Nici măcar nu putea visa că eroul nostru își va părăsi cariera în favoarea afacerii mamei sale.
Renașterea afacerii familiale
La început, lui Jeffrey i-a fost greu să facă față cu totul singur, pentru că în bucătărie nu a petrecut atât de mult timp ca Ty. În profesia culinară, au fost necesare anumite abilități, dar eroul nostru a încercat tot posibilul să se asigure că gustările s-au obținut exact ca mama mea. Clienții au fost mulțumiți de munca lui Jeffrey.
Bărbatul recunoaște că știe șaizeci la sută din ceea ce știe mama sa, așa că are loc să crească. Din motive de sănătate, Tai apare rar într-un restaurant, dar uneori fiul său vine la salvare. Într-o zi, Jeffrey vinde trei sute-cinci sute de gustări. Surprinzător, fostul bancher nici măcar nu angajează angajați - el face totul singur.
Planurile de viitor ale eroului nostru sunt mai mult decât grandioase. Împreună cu părintele, intenționează să extindă lanțul de restaurante pentru a ajunge la un public numeros. De asemenea, intenționează să diversifice meniul și să includă feluri noi de mâncare gourmet. În același timp, eroul nostru nu vrea să pună afacerea în flux - atunci conceptul de instituție va fi pierdut.Până la urmă, vizitatorii adoră nu doar mâncarea gustoasă, ci și să simtă acea atmosferă de căldură și confort care domnește în instituție.
