Aproape fiecare întreprindere industrială sau comercială mai mult sau mai puțin mare are depozite pentru depozitarea oricărui produs. Organizarea depozitului este o etapă importantă în dezvoltarea companiei. Astăzi vom lua în considerare conceptul, obiectivele și metodele logisticii depozitelor și vom învăța, de asemenea, cum este organizat în întreprinderi.
Informații generale
Depozitul este denumit spațiul în care se desfășoară următoarele proceduri: acceptarea, depozitarea, distribuirea, procesarea mărfurilor, precum și livrarea acestora la destinație. Obiectivul principal al depozitului este acumularea de stocuri și furnizarea de comenzi. Gestionarea depozitelor este necesară pentru ca stocurile:
- Întotdeauna a fost disponibil.
- Nu s-au rasfatat si nu s-au culcat.
- Livrate în timp util la depozit și trimise pentru livrare.
Logistica depozitelor este o tehnologie pentru gestionarea stocurilor companiei și a mișcărilor acestora. Acest sistem este parte integrantă a sistemului de livrare a mărfii. Prin urmare, transportul și logistica depozitelor sunt strâns legate între ele.
Funcții de depozit
Un depozit organizat corespunzător îndeplinește următoarele funcții:
- Controlul ofertei - formarea sortimentului. Lipsa de rezerve este inacceptabilă, exact, precum și aprovizionarea lor. Atât asta cât și altul implică o creștere a cheltuielilor companiei.
- Unitatea partidelor - formarea partidelor mari din cele mici. Oferă livrare în timp util la diverse companii clienți.
- Acceptarea mărfurilor și expedierea acestora. Această funcție combină cel mai strâns logistica depozitului cu transportul. De asemenea, include operațiuni secundare precum verificarea cantității, controlul calității, procesarea produsului și procesarea documentelor.
- Depozitarea și depozitarea mărfurilor.
- Alte servicii de logistică: ambalarea, ambalarea și asamblarea produselor, precum și testarea dispozitivelor.
La depozit, produsele se pot deplasa în cadrul unor astfel de fluxuri:
- Incoming. Mărfurile care sosesc la depozit trebuie descărcate, cantitatea lor verificată și documentația care le însoțește.
- Internă. În depozit, mărfurile sunt mutate, sortate, prelucrate, formate în partid. În plus, acest flux include executarea documentelor de depozit pentru produse.
- Ieșire. Înainte de eliberarea produselor din depozit, acestea trebuie ambalate, încărcate și pregătită documentația relevantă.
Care sunt depozitele
În sistemul logistic al depozitelor, depozitele sunt clasificate în funcție de o serie de criterii.
Programare:
- Producție (atelier și fabrică).
- Tranzit și transport. Valabil la porturi maritime, gări sau aeroporturi. Necesar pentru depozitarea bunurilor pe termen scurt, între principalele mișcări.
- Vamale. Stochează mărfurile înainte de a trece prin vamă.
- Livrare anticipată. Acestea sunt folosite pentru a pregăti sortimentul în locuri unde are loc sezonul vânzărilor.
- Depozitare sezonieră. Necesar pentru depozitarea mărfurilor de sezon.
- Backup. Echipat pentru depozitarea proviziilor de urgență.
- Comerț cu ridicata și distribuție. Sunt necesare pentru funcționarea normală a lanțului de distribuție.
- Comercial. Disponibil pentru închiriere pentru diverși utilizatori.
- Companii comerciale cu amănuntul.
După proiectare:
- Deschideți.
- Închis.
- Semi-închis (de exemplu, folosind copertine).
- Cu mai multe etaje.
Conform condițiilor de depozitare:
- Universal (scop general).
- Specializat (de exemplu, pentru alimente congelate).
- Rezervoare pentru lichide.
- Repository.
- Pentru substanțe periculoase.
După tipul de marfă:
- Produse finite.
- Produse brute sau semifinite.
- Deșeuri și reziduuri.
- Instrumente.
Pentru interacțiune cu alte părți ale sistemului logistic, există depozite:
- Producătorul.
- Organizare de expediere
- Organizarea transporturilor.
- Firma intermediară.
- Societate comercială.
În ceea ce privește echipamentul:
- Parțial mecanizat.
- Complet mecanizat.
- Automate.
- Automat.
Organizarea logisticii depozitelor: principii
Formarea unui sistem logistic de depozit include următoarele etape:
- Calcularea suprafeței depozitelor și a cantității acestora.
- Alegerea dintre construirea depozitului sau închirierea altcuiva.
- Alegerea locației depozitului.
- Alegerea unui sistem de depozitare și gestionare a mărfurilor.
- Echipament depozit.
- Stabilirea fluxurilor de informații.
- Angajarea și instruirea angajaților.
- Lansare depozit.
- Controlul produselor stocate.
În continuare, avem în vedere separat toate sarcinile logisticii depozitelor.
Cantitate, suprafață și locație
Numărul de depozite și zona lor afectează foarte mult rentabilitatea întreprinderii. Cu cât sunt mai puține depozite în diferite puncte, cu atât trebuie să cheltuiți bani pentru transport. Pe de altă parte, cu cât sunt mai multe depozite, cu atât întreținerea lor este mai scumpă. Prin urmare, înainte de a decide cu privire la numărul de spații de depozitare, este necesar să se compare toate cheltuielile cu veniturile preconizate. Atunci când determinați un site pentru un depozit, trebuie să vă concentrați pe minimizarea costurilor de transport a produselor.
Depozitul propriu sau închiriat?
Funcțiile de logistică ale depozitelor pot fi implementate în depozitul propriu sau le puteți transfera către o altă companie ca parte a externalizării. De regulă, acele firme care nu au încă fonduri suficiente pentru a construi un depozit personal apelează la ultima opțiune.
În comparație cu organizația independentă a depozitului, închirierea spațiului altcuiva:
- Costă mai mult. Trebuie să investești bani în depozitul tău o singură dată și trebuie să plătești chiria în mod constant.
- Reduce perspectivele de creștere ale companiei.
- Îmbunătățește calitatea serviciilor.
- Accelerează dezvoltarea abilităților.
Pentru a decide ce opțiune să alegeți, trebuie să cântăriți costurile chirii și construcției, precum și perioada pentru care plătesc.
Cum să alegi o companie de externalizare?
Dacă decideți să utilizați în continuare serviciile susținătorilor persoanelor fizice, atunci acordați atenție acestor puncte:
- Dacă compania este mare, atunci ar trebui conectată printr-un singur flux de informații.
- Compania trebuie să proceseze rapid comenzile și să le execute cu acuratețe.
- Experiența în această industrie este poate cel mai important indicator.
- Înainte de a utiliza serviciile companiei, merită să fiți atenți la feedback-ul clienților precedenți.
- O firmă bună ar trebui să ofere o gamă largă de servicii, pe lângă depozitare. Acesta poate fi, de exemplu, serviciile de transport și logistica vamală. Acest lucru este foarte convenabil, deoarece transportul și logistica depozitelor sunt strâns legate între ele.
Sistem de depozitare
Organizarea logisticii depozitelor presupune selectarea:
- Unități de depozit (rezervoare, cutii etc.).
- Tipul de depozitare (blocuri, stive, rafturi și așa mai departe).
- Tipul de depozitare (varietal, lot, lot-varietal, după nume).
- Echipamente speciale.
- Sisteme de preluare a produselor.
Aspect rațional
În etapa de planificare a depozitului, este necesară elaborarea unei scheme de alocare a stocurilor, precum și posibilitatea de a părăsi, monitoriza și monitoriza. Cu cât aspectul este mai rațional, cu atât logistica depozitului este mai eficientă. În această etapă, este necesar să se țină seama de volumele de încasări și expedieri, precum și de frecvența acestora. Bunurile de consum sunt plasate mai aproape de zona de expediere, iar restul - pentru a nu interveni.
Dispunerea rațională a depozitului include:
- Definiția zonelor de lucru.
- Utilizarea eficientă a spațiului.
- Utilizarea echipamentului universal.
- Amenajarea celui mai deschis spațiu, cu un minim de coloane și pereți.
- Utilizarea spațiului gol deasupra rafturilor.
- Amenajarea spațiilor auxiliare (gospodărești, administrative, tehnice etc.).
Amplasarea corectă a produsului presupune că:
- Mărfurile sunt situate de-a lungul traseului, pe ambele părți ale coridorului.
- Ambalajul se întoarce pe coridor.
- Pe rafturile superioare sunt așezate mărfuri pentru depozitare îndelungată.
Depozitul trebuie să fie echipat cu:
- Comunicații.
- Rafturi.
- Ventilare sau climatizare.
- Echipamente de securitate la incendiu.
- Sisteme de securitate.
Organizarea fluxului de informații
Documentația care vine împreună cu produsul trebuie să fie procesată nu numai, ci și sistematizată. În orice moment, informațiile ar trebui să fie disponibile cu privire la fiecare articol de marfă depozitat în depozit. La ieșirea din depozit, încărcătura trebuie să fie însoțită de documente care descriu starea acesteia și direcția de transport.
Fluxul de informații este procesat:
- În modul manual.
- În modul lot.
- În timp real.
- În on-line.
Documentația contabilă a depozitului include:
- Documente primare. Ei însoțesc fiecare mișcare de mărfuri, primirea lor pentru depozitare și livrare către client. Acestea indică cantitatea produsului și tipul acestuia.
- Documente de expediere. Acestea includ: factură și factură. Aceștia însoțesc marfa atunci când trece de la furnizor la client.
- Jurnalul de primire a mărfurilor. Proiectat pentru a contabiliza documentele primare. Se umple când mărfurile ajung la depozit.
- Puterea de a primi bunurile.
- Formular pentru înregistrarea împuternicirii emise.
- Un ordin de primire pentru acceptarea contabilă a produselor prelucrate.
- Factura cererii. Înregistrează circulația mărfurilor între persoane și unități în cadrul întreprinderii.
- Card de contabilitate material. Clasifică mărfurile și urmărește mișcarea acestora.
- Factură pentru eliberarea mărfurilor. Este necesar atunci când mărfurile trebuie transportate către o organizație sau o sucursală terță parte.
selectarea angajaților
Numărul lucrătorilor din depozit depinde de volumul afacerii și poate varia de la unul sau doi angajați la câteva mii.
Pozițiile principale ale depozitului:
- Șef al Responsabil pentru produse.
- Contabilul (controlorul) depozitului. Înregistrează bunurile.
- Magazinierul. Acceptă și emite mărfurile.
- Loader.
- Operator de încărcător.
- Ambalator si picker. Sortează și completează produsele.
- Marcarea. Marchează bunurile primite.
- Watchman. Ei monitorizează siguranța stocurilor după ore.
Nu merită economisit personal. Departamentul de logistică al depozitului și fiecare angajat separat trebuie să înțeleagă și să își îndeplinească în mod liber funcțiile. Utilizarea irațională a personalului este una dintre problemele principale ale logisticii depozitelor din țările fostei CSI.
Control și management
Optimizarea logisticii depozitelor este cheia unui control eficient asupra activității depozitului. Gestionarea mărfurilor este considerată de succes dacă în depozit există întotdeauna la fel de multe bunuri necesare pentru vânzare. În același timp, stocurile ar trebui considerate nu în ansamblu, ci separat pentru fiecare articol.
Există trei tipuri de sistem de promovare a produselor prin canale de vânzare:
- Tragerea canalelor. Mărfurile sunt expediate imediat după sosirea comenzii.
- Apăsarea canalelor. Produsele sunt emise către furnizori conform unui program convenit în avans.
- Canale combinate. Asumă utilizarea comunicării computerizate între producător, intermediar, vânzător și cumpărător.
Logistica depozitelor moderne este simplificată datorită noilor sisteme de informații care permit managerului să urmărească toate procesele fără a părăsi biroul.
ambalare
Transportul și depozitarea oricărei mărfuri este imposibilă fără ambalare și ambalare.
În logistica depozitului, ambalajul are multe funcții. Iată care sunt principalele:
- De protecție.Ambalajele selectate corect protejează produsele de influența mediului extern în toate etapele de transport și depozitare.
- Depozitare, manipulare și transport. Ambalajul trebuie să reziste la încărcare și descărcare a mărfurilor. În plus, forma sa ar trebui să faciliteze depozitarea convenabilă și manipularea fără obstacole.
- Informații (identificare) Prin ambalare, puteți afla numele produsului, cine l-a realizat, termenul de valabilitate etc.
- Utilizarea. Sistemele de logistică a depozitelor includ, de asemenea, reciclarea și reciclarea ambalajelor.
Ambalajul este un tip de ambalaj care este utilizat în etapele de transport, încărcare, descărcare și depozitare, pentru a preveni deteriorarea produselor.
Tara este clasificată în funcție de o serie de semne:
- Material: lemn, metal, sticlă sau combinate.
- Dimensiuni: mari și mici.
- Timp de utilizare: o singură dată, returnabil și negociabil.
- Cetatea: dură, semi-rigidă și moale.
- Dispozitiv: pliabil, pliabil, pliabil, pliabil.
- Proprietăți: nepresurizate, păstrând temperatura sau presiunea.
- Acces: deschis sau închis.
- Numire: transport sau consumator.
Logistica depozitelor în țările CSI
Până în prezent, logistica depozitării în țările post-sovietice este foarte slab dezvoltată. Acest lucru se datorează:
- Lipsa de personal calificat
- Infrastructură logistică slabă.
- Tehnologie logistică învechită.
- Lipsa de cunoștințe despre gestionarea depozitului.
- Înțelegere greșită a problemelor întreprinderii din partea conducerii.
Cu toate acestea, cererea de servicii de depozitare crește anual, ceea ce înseamnă că există un stimulent serios pentru dezvoltarea industriei. Gestionarea logisticii depozitelor nu trebuie subestimată - este o lucrare foarte grea, care are nevoie de o atenție constantă. Nici un singur depozit, nici cel mai mic, nu poate funcționa normal dacă procesele sale nu sunt controlate. Este necesară cultivarea logisticii profesionale a depozitelor. Și atunci este probabil ca în latitudinile noastre să fie atinse standarde mondiale de logistică a depozitelor.