Desigur, ne bucurăm din când în când de mâncare și băuturi gourmet, dar încercarea de a rămâne economic în timp ce consumăm mâncare scumpă poate fi problematică. În acest articol vă vom spune ce produse ar trebui să acordați atenție pentru a vă economisi finanțele, dar nu simțiți foamea.
Somon conserve (foto principală)
Mergând în jurul magazinului, lăsați în departament cu produse din conserve. Dacă nu vă interesează tonul, încercați somon în conservă! Din ea puteți face chiftele ușoare coapte cu mărar proaspăt, ceapă și muștar Dijon. Pentru a face acest lucru, pur și simplu amestecați ingredientele într-un bol până la netezire, apoi puneți mici bile pe pergament. Se bagă totul la cuptor până se gătește și se bucură! Se serveste cu fasole verde si smantana.
Ouăle sunt o proteină completă
Costul cărnii și al fructelor de mare poate crește într-o economie modernă. Faceți prieteni cu ouăle - un înlocuitor de carne, bogat în proteine și accesibil - și includeți-le în mese săptămânale pentru a economisi mai mult. De exemplu, puteți pregăti un fel de mâncare în care ouăle sunt coapte ușor într-un sos picant de roșii și servit cu felii crocante de pitta prăjită. Mai întâi, prăjiți ouăle într-o tigaie, apoi adăugați sosul de roșii, sare și piper. Foarte satisfăcător și gustos, precum și ieftin!
Cumpărați-vă niște cartofi!
Cartofii sunt, în general, costuri ieftine, dar sunt foarte satisfăcătoare. Există, de asemenea, multe rețete cu cartofi.
De exemplu, acest fel de mâncare, care se bazează pe această minunată cultură de rădăcini, este obținut din produse atât de simple și ieftine ca cartofii, broccoli și ceapa. Suficient pentru a coace toate acestea în cuptor și cină copioasă!
Nu ignorați lintea
Aveți nevoie de o masă satisfăcătoare, care să vă ofere organismului cantitatea potrivită de proteine? Vă rog! Linte sănătoase, proteice și bogate în fibre, mereu disponibile morcovi, țelină și ceapă. Faceți din toate acestea un bolnav delicios, apoi adăugați-l la paste. O alternativă excelentă la fructe de mare sau spaghete de sân.
Începând să se alimenteze cu coapse de pui
Coapsele de pui dezosate sunt o sursă de proteine foarte accesibilă care poate fi achiziționată literalmente pentru un ban. Nu numai că sunt mai aromate, dar sunt preparate rapid. Aruncați-le (și un borcan de fasole) într-o supă cu o cantitate mică de roșii din conservă, condimente și substanțe aromate. Ca bază, pot apărea chiar și ciorba de legume sau doar bulionul de sub șolduri. Opțiune excelentă pentru supă de prânz!
Boabele albe
Când cumpărați linte din conserve, nu uitați de fasolea albă. Nu poți să-l adaugi numai la diverse feluri de mâncare, ci să-l faci și un fel de mâncare independent. Pentru asta ai nevoie de vin alb, usturoi, fasole. Se prăjesc fasolea ușor într-o tigaie cu adaos de vin alb, apoi se presară cu usturoi. Acoperiți totul și așteptați pregătirea. Toate acestea se fac nu la foc mare, ci la foc mic. Rezultatul ar trebui să fie o consistență a pulpei, iar tu o întinzi doar pe pâine. Încingeți vasul cu roșii și ierburi, apoi serviți.
Paste (și sos de casă)
Roșiile din conserve, tocate cu usturoi fiert și o mână de ierburi și mirodenii, sunt un sos delicios de casă pe care îl puteți folosi oriunde. Prepararea a 750 ml de sos este un înlocuitor simplu și accesibil pentru versiunile banale.
Adăugați ovăz de ovăz
Ignorați chiflele delicioase sau brioșele care sunt umplute cu calorii goale și acordați atenție făinii de ovăz. Puteți găti terci din el, completându-l cu fructe sau nuci.De asemenea, ca opțiune, puteți amesteca seara, iaurtul și fructele cu nuci într-un pahar, apoi luați acest fel de mâncare la treabă.
Păstrați o pungă de orez în dulap
Acest fel de mâncare combină alimente simple precum orez, legume congelate și ouă. Gătiti orez, adăugați ouă (pre-gătite) și legume congelate. De asemenea, puteți completa mâncărurile cu aceleași coapse de pui. Apoi puneți totul afară și lăsați să se răcească. Un prânz delicios este gata!
Nu uita de năut
Un alt membru al familiei de leguminoase adăugat în cămară este năutul. Poate fi preparat pentru hummus de casă, pentru o gustare crocantă sau adăugat la tocanite. Îl puteți combina cu roșii din conserve, mirodenii și câțiva cartofi dulci pentru a obține un curry copios pentru cină. Serviți cu orez și cilantro proaspăt pentru o farfurie.